お酒の話
最近は健康に気遣ってビールではなくウィスキーを飲むことが多いのですが、最近のお気に入りなのがこの「蜂角鷹(はちくま)」。720ml900円弱で売られてることが多いようです。 蜂角鷹(はちくま) 不自然すぎない甘みが気に入ってます。炭酸で割ってハイボ…
最近、泡盛をロックで飲むのが好き。 本日の関東地方は豪雨で大変な状況なので、家から出ずに早めに就寝しようと思います。おやすみなさい。
家族が寝静まった頃に帰宅し、缶ビールをプシュッと開けてごくごく飲み干して一息つく。これはたまらない(いい意味で)。 セブンイレブンの冷凍コーナーにある「焼鳥炭火焼」が最近のお気に入りであります。七味唐辛子をかけて食べると尚良。
久米島の久米仙購入。 紙パックのお酒は見た目だけで敬遠していましたが、昨今は節約も意識して、同じお酒なら単価が安いのを選ぶ傾向にあります。そのあたりはまた別の機会に。 泡盛をロックで飲むのが好き。美味であります。
例によってラベルがキュートだったので買ってみました。 無農薬ぶどう、着色料・香料・調味料不使用、保存料には天然硫黄を使用、なんてのがオーガニックワインの特徴なのだそうですが、そのようなことを考えながら飲むと、まあ何か悪酔いもしそうにないです…
同僚と酒を飲んでいたら、どうやら落語が始まるらしい。そうとは知らずに入ったのだけれど、頼んだ料理も酒もまだまだ途中なので、おとなしく聞くことに。 落語に関しては、昔落語研究会に所属していたこともあり自分は割合好きな方なのですが、連れである同…
ラベルが可愛いワインボトルを見つけると、思わず手に取ってしまう今日この頃。『バランス』という銘柄のワインを買ってきた。 棒(Balanceのlの字)の上に椅子をおいて、そこにプルプルと落ちないようにバランスを取りながら耐える象さん。超キュートじゃな…
最近のワイン選びの基準は、値段とラベルの可愛さ。 今日は猫が可愛い「サンタ バイ サンタ カロリーナ」を購入。美味しく頂きました。
市販のたくあんを桜チップで燻製に。風味が良くなって、お酒が進んじゃいます。
ラベル買い。見た目が可愛くて買ったワイン。 味の方もいい感じでした。
なぜだかタコスが食べたくなったので作ってみました。もちろんこの日のビールはコロナになります。 ん~~美味すぎて3個も食べてしまった・・・さすがにお腹いっぱい。 今回トルティーヤはチルドの出来合いのを使ったけど、次は粉から作ってみたい。
前に鹿児島へ行ったときに買った芋焼酎。鹿児島県限定ってことで思わず買ってしまう。商売上手。 冬場はお湯割りでいただくと、美味しいですね。 www.satsuma.co.jp
最近、スーパーで売っているチルドのピザに、モツァレラチーズやらトマトやらを追加してオーブンで焼くのにハマっている。 食べる直前にオリーブオイルを垂らしてね。実に美味い。
今年は買うまい買うまいと思っていたけれど、立ち寄ったセブンイレブンに並ぶ姿を見て、思わず手にとってしまいました。 今年の味はどうだったですかね。 個人的には飲みやすくて、ジュース感覚でゴクゴクでした。 santana.hatenadiary.jp
カウンターで。 もっと勉強しておけば良かった。もっと熱心に仕事していれば良かった。今週はそう思う考えてしまう場面が多かった。 ただ、時間は巻き戻せるわけなじゃないから、とりあえず飲もう。 かっぽうぎ 溝の口店ジャンル:居酒屋住所: 川崎市高津区…
溝の口の『酒蔵十字屋』再訪。前回食べることが出来なかった『十字屋焼き』を見てみたくて。 santana.hatenadiary.jp 具がウィンナーの卵焼きを山盛りの千切りキャベツに乗っけて、ソースをかけたものです。とにかく大きさに驚く。キャベツ半玉分くらいはあ…
東急田園都市線宮前平駅前。 近くのフィットネスで汗を流してからの生ビールは最高に旨い。 カウンターで隣りに座っていた人が、この辺りには酒場が少ないとボヤく。これには同感した。宮前平周辺は気軽に飲める安い酒場が少ないのだ。いや、酒場に限らずそ…
地元の百貨店で福寿コーナーが出来ていたので購入。 さて、どんな料理が合うかなー。魚の煮付けあたりと合わせたいかな。
溝の口駅から徒歩数分に位置する酒場。連休中だからかそこそこ空いていてすぐに入ることが出来た。 「十字屋焼き」というのが人気と聞いていたので頼んでみるも、非情にも品切れとのこと。残念。時間が遅かったかな。 焼き鳥6本盛り合わせ。ビール大×1、中…
実にオーソドックスな焼き鳥屋でした! 旨いし安いしでイイお店らしいという噂を聞いて、帰り道にちょっと寄ってみた。 焼き鳥は1本100円から、その他の料理もお手頃な価格。店内は比較的早い時間帯だというのにほぼ満席。活気のあるお店で、ひとりで飲んで…
『弥太郎』は田園都市線沿線に何軒か展開する居酒屋さん。鷺沼店にはよく足を運んでるのですが、たまには違うところをと思い、溝の口店へ。 店は天井も広くて小奇麗でイイ。メニューは鷺沼とほぼ一緒。材料の仕入れの関係かしらね。 天青愛山1合、いわしの…
溝の口を中心にチェーンを展開する「たまいグループ」の本店。溝の口といえばたまい、『金運つくね』といえばたまい。 まずはハイボールでひとり乾杯。お通しはひじき。 金運つくね。大葉がほんのり効いててサッパリ。卵を潰してタレと和えてもよし。 思わず…
東急田園都市線鷺沼駅から徒歩数分にある居酒屋『弥太郎』。久しぶりに行ってきた。 今週はもう業務量が異様に多くて大変だったので、自分で自分にご褒美をあげるために、わざわざひと駅先まで電車に乗ったのだ。 大好き『レンコンはさみ揚げ』。白身魚のす…
平日は帰宅後すぐに酒を飲んでいます。日常。 しかしまあ、ただでさえ精神的に疲弊しているのに、肝臓に負担をかけて、良い眠りなんて無理です。翌朝も起きるのが辛い。毎日がブルー。 そこで、飲まない、あるいは酒の量を減らす日を作ってみたら、これが思…
ひと月ほど前、近所に良い料理店を見つけて、以来週に一度は顔を出すようになった。 いつもはビールのみなのだけど、この日は仕事でいろいろと問題があり、飲まずにいられず日本酒も頂く。 しみじみ飲んで、さて帰るかとその時、大将がいつもありがとうござ…
「菊水の純米酒」というどストレートなネーミングの日本酒を購入。 公式サイトによると、 濃厚なのに、重くない。まっすぐなコクのある旨口。それが、「菊水の純米酒」です。燗にするとコクが強まり、ふくよかな旨味が広がります。「燗上がりは菊水いち」と…
バーボン、イイよね。ショットグラスで頂きます。
お酒に関するエッセイ。 当世酒道のすすめ 人はどういう時に酒を飲むのか 酒飲みの愉楽 「産地巡礼」旅の酒 海外そぞろ歩き 胸騒ぎの徘徊酒 東京の下町、居酒屋はしご酒 くつろぎの酒 という構成。 酒を飲むにあたって重要なのはコミュニケーションであり、…
奥さんが買ってきたスルメイカは、干し具合が半生っぽくて、わたが適度に苦くて、日本酒にドンピシャだった。お酒が止まらない。
無性ににごり酒が飲みたくなって。 先日の忘年会で肉料理と共に頂いた。旨い。旨すぎて杯が止まらず完飲。酔っ払いました。