ホットドッグの楽しみ方探求：飲めるホットドッグの真相
ホットドッグが大好きで、YouTubeでホットドッグ屋さんの動画がアップされると、つい仕事を中断して見入ってしまうほどです。
ホットドッグの楽しみ方には色々あるようで、最近聞いた話では、ホットドッグを作った後、アルミホイルに包んでしばらく放置すると、パンがしんなりとして"飲める"ようになるとか。これに興味津々で試してみたものの、我慢できずにすぐに食べてしまったため、まだその真偽は確認できていません。
ピザを美味しく作るためのアタッチメントを作りたい。
昨日炭火で金目鯛を焼きながら考えました。
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・・・ピザ焼けないかな。
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金網の上に5mm厚の鉄板をセットして。下からの炭火の熱に加えて、屋根の上にも炭を置いて、上下から挟むように遠赤外線で加熱。20cmサイズのピザに対応。ピザだけでなく簡単なオーブンにも使える。折り畳めて持ち運びにも便利。みたいな。
こんなイメージ。
さて、さっそくプロトタイプ作ってもらおう。
（続く）
金目鯛の干物を炭火で炙っていただきます。
先日、沼津の深海水族館まで行った帰りに干物類を購入しました。アジと金目鯛。で、今日早速炭を熾して金目鯛の方を焼いてみます。
チリチリと音を立てながら焼けていく姿は、何時間見ても飽きないです。お味の方もしっかり金目鯛してました。ご馳走様でした。
