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書くと寿命が百日延びるブログ

雨にも負けず風にも負けず雪にも夏の暑さにも負けぬ丈夫な体を作ろう。

ベーコンとシイタケを炭火で炙る。日曜の朝からぜいたくしちゃいました。

日常のお話 燻製作り 美味いもの

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天気が良いので、早速炭火を熾してみました。やろうやろうと思っていた、ベーコンの厚切りとシイタケのコンビネーションです。

ベーコンはそのまま。シイタケには塩を振って頂きました。こういう朝食もイイものです。日曜とはいえ、朝から酒ってわけにはいかなかったですが、日本酒が合いそうだったなぁ・・。