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書くと寿命が百日延びるブログ

雨にも負けず風にも負けず雪にも夏の暑さにも負けぬ丈夫な体を作ろう。

「本当においしく作れる人気シェフの肉料理」本を買う

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これまで好き勝手に材料を買って、好き勝手に調理してきて、それなりに旨いという結果だったけれども、きちんとセオリー通りに作ればもっともっと旨いのではと思い、この本を購入した。

牛、豚、鳥、ひき肉・・・。どれも美しいなぁ。いくつかトライしてみたい料理があった。うーん、ワクワクしてきた。