おつまみ金目鯛。こいつは晩酌のお供に最強だった。

先日伊豆に旅行した時に買ってきた。

金目鯛は好物の魚のひとつ。煮付けてよし、刺し身よし、寿司よし、干物よし、炊き込みご飯よし。そしてここに、おつまみよしが加わる。

こんなに旨い魚は、なかなかない。