2016-01-04 友人たちと忘年会、のお話。肉料理満載でご馳走様でした。 日常のお話 美味いもの 昨年の話。毎年恒例の友人との忘年会。今回は肉料理のオンパレードとなった。 ハウスメッツガー・ハタのビーフジャーキー 同店のソーセージ各種 豚のスペアリブと大根、卵の煮込み 巨大カルビの炭火焼き 牛ハラミの炭火焼き 炭火の力は偉大。酒の力も偉大。楽しいひと時でございました。 ご馳走様。 www.metzger298.com