2019年10月と11月の運動

ジョギング距離

10月32km、11月27km（年間ランニング目標472/1,000km）

昨日、湘南国際マラソンに出場してきました。結果は惨敗。

練習不足は当然反省するとして、あのお祭り気分で集まる雰囲気が馴染めないかなあと思う面あり、ちょっと気後れ。しばらく一人で走り込も。

2019年10月と11月の読書状況

2019年10月と11月の読書状況です。 

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「物流ビジネス最前線」ネット時代における物流業界の現状と将来展望。勉強になりました。「小さな会社こそ、高く売りなさい」スモールプレミアムの考え方。大手には出来ない小回りを利かせながら、安売りに頼らず付加価値を売り物にする。大企業の真似をしても中小企業は生き延びることは出来ない。「オリンピックと商業主義」この一連のゴタゴタは昔からそうなのかなと思って。ここ数十年の動きから金がかかる理由は分かった。だからといって今の東京五輪の組織委員会を肯定することは出来ないのでありました。「台風についてわかっていることいないこと」今年は特に台風の被害が多かった。そもそも台風はどう発生して成長するのか。分かっていない部分も多い不思議。「MAKERS 21世紀の産業革命が始まる」ザ・クリス・アンダーソン。ネット社会における製造業の変貌。モノづくりのハードルが下がることで、新価値にあふれる製品が世の中に多く出てくる。モノを作ってみたくなる。「「諜報的生活」の技術 野蛮人のテーブルマナー」インテリジェンスなお話。10数年経ってちょっと内容が古いかなと感じる一方、普遍的な情報収集・分析の方法が垣間見えてなかなか面白い。「文系でも知っておきたいプログラミングとプログラマーのこと」プログラマーの生態がわかる前半は面白い。プログラムそのものを解説する節は需要あるのかな。「稼ぐまちが地方を変える 誰も言わなかった10の鉄則」著者の学生時代のくだりはドキドキする。補助金や行政に頼るのではなく、自らが町の価値を上げていこうという考え方に同意。自分たちの町は自分たちで何とかすることを考えられる人間になりたい。「朝8時までの習慣で人生は9割変わる」内容がない上に、タイトルと関係ない投資話の後半は開くだけ時間の無駄。こういうつまらない本に時間を割かないことでも多少人生は変わります。怒り。

物流ビジネス最前線 (光文社新書)

小さな会社こそ、高く売りなさい

オリンピックと商業主義 (集英社新書)

台風についてわかっていることいないこと

MAKERS 21世紀の産業革命が始まる

「諜報的生活」の技術 野蛮人のテーブルマナー

文系でも知っておきたいプログラミングとプログラマーのこと

稼ぐまちが地方を変える 誰も言わなかった10の鉄則 (NHK出版新書)

2019年10月と11月の体重変化

2019年10月と11月の体重変化です。

2019年10月の体重変化

2019年11月の体重変化

それぞれサンプルが少なくてアレなのですが、確実に体重が増加していることが手にとって分かります。食べる量はそれほど増えていない（はず）なのに、この増加は一体。

10月から週数日常駐する案件に携わっているのですが、そこで結構完食やらエナジードリンクやらを口にしているのが原因かもなあ、という感じがします。眠気覚ましに口に何かを入れている時間が長いので、速やかに改善しましょう。

過去最高地点まで到達。2020年こそは10キロくらい下げてみたら？（現実逃避）

豚バラベーコン作るよ #4 (最終回)

冷蔵庫の中でしっかり寝かせて出てきたベーコン。素材は豚バラ肉、塩、胡椒だけで実にシンプル。過ぎたるは及ばざるが如し、です。

この綺麗な断面！

早速ベーコンエッグやカルボナーラを作って堪能してます。料理の写真は奥さんに止められたので載せられないのが残念。

豚バラベーコン作るよ #3

冷蔵庫の中で乾燥すること約一日。ピチットシートから肉塊を取り出し、いよいよ燻製開始します。

見て下さい。この締まった体。

まずは2時間、80度前後での熱燻。きちんと熱を通しておかないとですね。

3時間後の姿

今日はヒッコリーのスモークウッドで。ああ、この香りが良いんだなあ。

出てきたばかりのお肉も魅力的ですが、粗熱を取ってラップにくるみ、そのまま冷蔵庫で休ませます。

さあ、いよいよ次回はシリーズ最終回です。

（つづく）