書くと寿命が百日延びるブログ

そのブログは、記事を1つ書くと寿命が百日延びるという。

2015-05-17から1日間の記事一覧

豚の角煮。脇屋流でじっくり時間をかけて作ってみた。

豚バラ肉が冷凍庫に眠っていたので、久しぶりに角煮を作る。今日のレシピは「人気シェフの肉料理」という本にある脇屋友詞シェフの「豚ばら肉のとろとろ煮込み」を参考。材料がシンプルで好きなのだ。 材料 豚バラ肉ブロック 600g 水 1リットル 砂糖 50g 醤…