冷蔵庫の中でしっかり寝かせて出てきたベーコン。素材は豚バラ肉、塩、胡椒だけで実にシンプル。過ぎたるは及ばざるが如し、です。 この綺麗な断面！ 早速ベーコンエッグやカルボナーラを作って堪能してます。料理の写真は奥さんに止められたので載せられな…
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