豚のスペアリブ炭火焼き。いや、ちょっとこれは晩御飯向きではなかった。

豚のスペアリブ。特製ソースに漬け込んで、さぁ焼いて食べますよ、と。

しかし、厚みのせいか火力のせいかなかなか火が通らず、家族が食べることが出来たのは、デザート間際になってからでした。がっかり。