新しいお友達が増えた。その名も「イワタニ網焼きプレートCB-P-AM3」
炭火が大好きだけど、ちょっと炙ったり焼いたりしたいだけの時もある。そんな時のために、イワタニカセットフーアクセサリーシリーズのひとつ、網焼きプレートCB-P-AM3を購入した。
コンロからの直接の熱に加え、中央からの遠赤輻射熱、水皿からの水蒸気でふっくらと焼き上げます、らしい。
初日なのでいろいろ焼く。ソーセージ、イカ、ししゃも、豚肉、しいたけ、パプリカなどなど。脂分が多い食材だと、煙がかなり出る。これは外で使うべきものなんだな。
それにしてもこのイワタニのカセットフーアクセサリーシリーズのラインナップが素晴らしい。
- 網焼きプレート
- 焼肉プレート（小、大）
- フッ素加工鉄板焼きプレート
- フッ素加工たこ焼きプレート
- フッ素加工マルチプレート
- 焼肉グリル
- たこ焼きプレート
制覇したくなる顔ぶれだ。
