【網焼き】ホッケをジワジワ焼きながら考えること。

ずいぶんと長い間冷凍庫の中にいた気がするホッケを網焼きにして頂く。大きすぎて網に収まりきらない、立派なものだ。

これにビールと合わせて・・・というと旨いに決まっているのだろうけれど、子供の手前ではそんなに飲まないようにしているので、ここはグッと我慢だ。