豚バラベーコン作るよ #4 (最終回)
冷蔵庫の中でしっかり寝かせて出てきたベーコン。素材は豚バラ肉、塩、胡椒だけで実にシンプル。過ぎたるは及ばざるが如し、です。
早速ベーコンエッグやカルボナーラを作って堪能してます。料理の写真は奥さんに止められたので載せられないのが残念。
冷蔵庫の中でしっかり寝かせて出てきたベーコン。素材は豚バラ肉、塩、胡椒だけで実にシンプル。過ぎたるは及ばざるが如し、です。
早速ベーコンエッグやカルボナーラを作って堪能してます。料理の写真は奥さんに止められたので載せられないのが残念。