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書くと寿命が百日延びるブログ

雨にも負けず風にも負けず雪にも夏の暑さにも負けぬ丈夫な体を作ろう。

実家でも燻製作りに挑戦したようだけど、早速飽きたようです。

日常のお話 燻製作り

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先日実家に帰った時のこと。どうやら母親もスモークに挑戦したらしいのだが、準備も片付けも面倒なので、何度も作れなかったらしい。要するに飽きたと。なので余ったさくらチップを貰ってきたけど、大きな袋のものだったので、使い切るのは大変そうだ。

とりあえず燻製玉子。

ここのところクルミばかりだったけど、久しぶりのサクラの香りもイイもんだ。