いつもの簡易燻製キット（中華鍋、ふた、網）も、まぁ本当に簡単で良いのですが、いかんせん高さがないので、吊るして燻すことができないのがイケていない。 コーナンに行ったら簡易くん製器いぶすくんがあったので購入。ついでにスモークウッドも。 いぶす…

ししゃもを燻製にして食べてみます。

燻製の道に足を踏み入れてみます。

新百合ヶ丘にあるお菓子屋リリエンベルグに行きました。

餃子を作るのが好きです。水餃子を作ったのでツラツラと。

朝顔が咲きました。

最近お気に入りの肉屋が、肉の伊勢屋さんです。先日のハウスメッツガー・ハタの兄弟店で、主に精肉と惣菜のお取扱いです。 今回はハムカツ、メンチカツ、コロッケと晩飯の材料に精肉を購入。このお店は揚げ物類が素晴らしく美味しい。値段もお手頃で、しかし…

義理のお父さんの力作ですが、茄子とゴーヤを収穫しました。

庭の片隅にちょっとした家庭菜園があります。お義父さんがお世話して下さっております。それを自分の物のようにブログで紹介します。 トマトです。もう少しで赤くなりますかね。 ゴーヤーです。グリーンカーテンの方もずいぶん成長してきました。チャンプル…

体重の変化を数字で記録してグラフ化。面倒だけど、実感するなあ。