読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

書くと寿命が百日延びるブログ

雨にも負けず風にも負けず雪にも夏の暑さにも負けぬ丈夫な体を作ろう。

梅雨の合間に楽しむ燻製シリーズその2(ウィンナーソーセージ)

燻製作り 日常のお話

f:id:eatmorefish:20150607090718j:plain

Canon EOS KISS X6i / Canon EF-40mm f/2.8 STM

茹でたウィンナーを桜チップで。

ちょっと水分の拭き取りが雑すぎたか、エグい感じの仕上がり。せっかく作るんだったら、下ごしらえはしっかりしないとね。