奥さんがサバを買ってきてくれたので、炭火で塩焼きにする。春到来で、外で火を熾す作業も楽になってきた。 皮がこんがりと焼けてる姿が、何ともソソる。

とにかく雑談が苦手です。 本にはいろいろとアドバイスはあったけど、肩肘を張らないというのが一番良かった。リラックスしてれば、自然と対話出来るものです。 本の最後の方は、完璧主義だとか強迫性人格障害だとか、段々ときな臭くなってきますが、まぁ実…

先日伊豆に旅行に行った際に買ったアジの開き。 肉厚で、濃厚。 アジは自分の中で１、２を争う好きな魚。 口に運んでニンマリ。 santana.hatenadiary.jp

手羽中、ホタテ、牛ロース、しし唐。 牡蠣。豚ロース。 ・・・何でもかんでも焼いてみる。心のままに。

たまに「Tarzan」とか買ってしまいます。筋トレとかスポーツとか健康とか、そういう雑誌です。長続きしないのに、歩くとかダイエットとかがテーマの時は、買ってしまうんだよなあ。 よく言う1日1万歩というのには理由があって、摂取カロリーから消費する分を…

溝の口を中心にチェーンを展開する「たまいグループ」の本店。溝の口といえばたまい、『金運つくね』といえばたまい。 まずはハイボールでひとり乾杯。お通しはひじき。 金運つくね。大葉がほんのり効いててサッパリ。卵を潰してタレと和えてもよし。 思わず…

枕に関して全く興味がなかったのですが、枕は体重の8%を支える重要な寝具ですなんて買い物途中で見たので、試してみて、良さそうなら買うことにしました。 これまで使っていたのは、某スーパーの寝具売り場で適当に買ってきたもので、数年前に買ってもうヘロ…

思考がモヤモヤしています。 情報流入は多いし、モノが溢れているし、複雑に絡み合った数々の事案を解いていくのも一苦労。身の回りをもっとシンプルにしないと、何をするにも余計な労力がかかってしまう。 年始に立てた『今年から本気出すリスト』でも、断…

結構ショッキングなタイトル。だけど、身近な問題です。うちの部にも 、これまで何人もうつになった人がいるし、予備軍もいます。 当の本人たちは、今まさに目の前にある危機に対処すべくココロをすり減らしていて、泥沼にハマりつつあることに気づいていな…

先日、伊豆稲取にある銀水荘さんに行ってきた。 70歳になる母親に旅行をプレゼントするのだ。稲取には何度か来たことがあるけど、この銀水荘さんは初めて。敷居が高いと思っていて、なかなか敷居をまたぐことが出来なかったけど、今日くらいは奮発だ。 ロビ…

上司が歴史好きで、今、私達の部門に起きている慌ただしい状況を戦国時代になぞらえてくるのだけど、学生時代に歴史をきちんと勉強してこなかったツケで、よく分からない話が多い。きっと面白いことを仰ってるんだろうけど。これは悔しい。せめてエッセンス…

プラネタリウムでも見に行くかと、息子と久しぶりに生田緑地へ。 上映開始までしばらく時間があるので散歩をしていると、写真のように、岡本太郎の名言が飾られていた。 芸術は、爆発だ。 1996年に岡本太郎がお亡くなりになって、もう20年か･･･。 川崎市岡本…

岩崎夏海氏の著書、もしドラを読んだ。2009年発売なので、今更だけど。 噂には聞いていたけれど、熱い。野球、イイ。 昨年、その続編が発売されたというので図書館で予約を入れてみたのだけど、まさかの40人待ち。当面読める気がしない。買うしかないかあ。 …

2016/2の体重変化です。 この月は伊豆稲取に旅行に行って、お腹いっぱいご飯を食べたというスポット事案と、業務量が異様に多くて、夜中に帰宅⇒コンビニ弁当⇒すぐ就寝という身体に悪そうな生活を送っていることが原因と推察。前者はともかく、後者は早々に改…

このブログを載せさせて頂いているはてなブログさんにははてなスターっていう機能があって、ブロガーの皆さんとの交流ツールとして楽しい模様。 ただ、私、一介のサラリーマンですから。 今日からスターを外します。スターを意識せずにブログを書くんだ。 よ…

SIMフリー端末＆格安SIMに乗り換えた。 ついにSIMフリー端末と格安SIMに変更した。端末はASUSのZenfone 2 Laser、格安SIMはIIJmioのデータ＋音声のプランだ。3GB/月まで高速通信が使えて月額1,600円なんだそうだ。スゴイねえ。 安さに目を奪われた私は、時代…

『孤独のグルメ』の原作者、久住昌之氏の著書。 よくある食材や料理が、やたらと美味そうに見えてくる不思議。テンションの高い文章も楽しい。不覚にも電車の中で笑いをこらえて涙が流れた。 カップ麺の自販機になけなしのお金を吸いこまれ発狂するシーンと…

東急田園都市線鷺沼駅から徒歩数分にある居酒屋『弥太郎』。久しぶりに行ってきた。 今週はもう業務量が異様に多くて大変だったので、自分で自分にご褒美をあげるために、わざわざひと駅先まで電車に乗ったのだ。 大好き『レンコンはさみ揚げ』。白身魚のす…

部下の１人が相談があるんですけどと話かけてきた。退職願だった。 もともと他部署でメンタルをやられて、復職後にうちのチームで引き取ることになったのが3年前。体調も相当に良くなり、もう1ステップ上を目指して貰っても良いかなあと考えていた矢先だった…

平日は帰宅後すぐに酒を飲んでいます。日常。 しかしまあ、ただでさえ精神的に疲弊しているのに、肝臓に負担をかけて、良い眠りなんて無理です。翌朝も起きるのが辛い。毎日がブルー。 そこで、飲まない、あるいは酒の量を減らす日を作ってみたら、これが思…

豚モツ煮が旨い。日曜の朝から圧力鍋で茹でまくった。そして食べまくった。 味付けは醤油味、味噌味、いろいろ試してみたけど、味噌が一番しっくり来るかなあ。 煮込んでいる最中にモツから発せられるにおいがダメらしく、息子には不評。まあ、これは大人の…

SNSから脱却してみて1ヶ月経過 今年の初めにFacebookやTwitterのアカウントを止めたことをブログに書きましたが、それから自分自身にどういった変化があったのかを記したいと思います。 santana.hatenadiary.jp Facebookの影響 ひょっとして誰も俺のアカウン…

2016年1月の体重推移です。上がったり下がったり忙しい月だった。 移動平均をとると徐々に肥えてきているのがよく分かる。恐怖だ。 ここのところプールもウォーキングもさぼりがちで、金曜の夜は居酒屋で揚げ物食べながらビールってのが定着しつつあるからな…

カキフライがマイブームだ。 そういえば昨晩の帰りにもカキフライを肴に酒を飲んでいたような気がするけれどな。今日もまた食べてしまった。 外はカラッ。中はジュワッ。ならではの食感。もうじきシーズンが終わってしまうというのが実に寂しい。 tabelog.com

もう、読んでいるだけで苦しくなってきた。 上司に目をつけられ、執拗に叱責、罵倒を受ける営業マン 部下同士のいじめに対処し切れず、本社の幹部にまで評判が届き、不慣れな仕事に回されることになった外食チェーンの店長 慣れない現場管理を任され、自信を…

ひと月ほど前、近所に良い料理店を見つけて、以来週に一度は顔を出すようになった。 いつもはビールのみなのだけど、この日は仕事でいろいろと問題があり、飲まずにいられず日本酒も頂く。 しみじみ飲んで、さて帰るかとその時、大将がいつもありがとうござ…

IT部門の管理業務をしている。 システムトラブルはもちろんのこと、資産が壊れたり、書類に不備があったり、毎日毎日手を変え品を変え、私の目の前に現れる。 初めてで、それも想像を絶する事象であれば百歩譲って諦めもつくけれど、どうも似たような、そり…

近所にあるパン屋『ベッカライ徳多朗』に初めて行ってみた。いつ通りかかっても駐車場が満杯で、停められる気がしなかったのだ。 たまたま今日は空いていたので飛び込んでみた。 カレーパンうまし。チリコンカルネうまし。自宅用に食パンも購入。 tabelog.com…

イノベーションによる効率化、利益の最大化を追求した末にあるのは、勝者なき世界だそうだ。 便利さの裏に隠された仕組みというものをよく理解しなくちゃいけない。高速バスの事故や廃棄物の横流しも、食品偽装も粉飾決算も、事の本質は同じだなあ。 越えて…

冬になると無性に食べたくなるビーフシチュー。これまでお店で食べることが多かったのだけれど、家で作るとどうなるのか試してみた。尚、本日はハインツのデミグラスソース缶詰の助けを借りている。 材料（4人前） 牛スネ肉 400g 人参 中1/2本 たまねぎ 大1…